شعر وصف القهوة
تحتل القهوة مكانة مميزة في الأدب العربي، حيث يضم عشاقها من الأدباء العرب عددًا كبيرًا. كما أن القهوة، بمختلف لغاتها، نالت احترامًا كبيرًا في جميع أشكال الأدب العالمي. وقد تغنى الشعراء العرب بالدلة وأدوات تحضير القهوة المتنوعة. لنبدأ رحلتنا في استكشاف القهوة في الأدب العربي، من خلال شعر وصف القهوة .
داو الهمومَ بقهوة صفراءِ وامزُج بنارِ الرّاح نورَ الماءِما غركم منها تقادمُ عهدها في الدن غيرَ حُشاشة صَفراءِما زالَ يصقُلُها الزّمانُ بكرّهِ، ويَزيدُها من رِقّة وصفاءِحتّى إذا لم يبقَ إلاّ نُورُها في الدّنّ واعتزلَت عن الأقذاءِوقوقدتْ في ليلة من قارها كتوقّدِ المِرّيخِ في الظلماءِنزَلت كمثلِ سَبيكة قد أُفرِغت أو حية وثبت منَ الرمضاءِواستبدلت من طينة ٍ مختومة تُفّاحة في رأسِ كلّ إناءِلا تذكرني بالصبوحِ وعاطني كأسَ المدامة عندَ كلّ مساءكم ليلة شغل الرقادُ عذولها عن عاشقينِ تواعَدا لِلقاءِعَقدا عِناقاً طول ليلهما معاً قد ألصقا الأحشاءَ بالأحْشَاءِحتى إذا طلعَ الصباحُ تفرقا بتنفسٍ وتأسفٍ وبكاءِما راعنا تحتَ الدجى شيء سوى شبهِ النّجومِ بأعينِ الرقباءِ
قهْوَةً ، لو سُقِيَتْها صخرة ٌأورقتْ باللّهو منها والطَّربْيجذبُ الرُّوحَ إليه روحُهاألطف الشيئين عندي ما انجذبْوُلِدْتْ بالشّيبِ في عنقودِهاوهِيَ اليومَ عجوزٌ لم تشبْكلَّما مَوّجَهَا المزنُ أرَتْحببَ الفِضّةِ في ماءِ الذهبْما درى خمَّارُها عاصِرَهافحدِيثُ الصدقِ فيها كالكذبْخندريسٌ عُتِّقتْ في أجوفٍمن دمِ العنقود مملوء نخبْواضعٌ كفّيه في أخصارِهوقيامٌ في قعود قد وجبْدفنوا اللذّةَ فيها حيّةً …وأتى الدهرُ عليها وذهبْظَنَّهُ كنزًا فلمَّا انْتسَبَتْمنه للأنف درى ذاك النسبقلتُ ـ إذا أبرَزَها في قعبه ـأهيَ بنتُ الكرمِ أم أمُّ الحقبْقتلتني وهي بي مقتولة ٌصولة ُ الميتِ على الحيّ عجبْ !كيفَ لا تصرعُني صوّالةٌ…وهي منِّي في عروقٍ وعصبْومليحُ الدلّ إنْ عُلَّ بهاقلتَ نجمٌ في فمِ البدرِ غربْ !شعشعَ القهوةَ في صوبِ الحيا…وسقانِي فضلةً مما شربْفتلاقى في فمي من كأسِهِماءُ كَرْمِ وغمامٌ وَشَنَبْوشدا من مدح يحيى نغمًا …هزَّ منه الملكُ عِطفيه طَرَبْمن معزِّ الدين في الفخرِ لهخيرُ جَدٍّ، وتميمٌ خيرُ أبْمَنْ له وَجْهُ سمَاحٍ سافرٌأبدًا للمجتدي لا ينتقبْملكٌ عن ثغرة ِ الدين اتقىورمى الأعداءَ بالجيش اللجِبْفي سرير الملك منه قمرٌيُجتلى يومَ العطايا بالسحبطاهرُ الأخلاق مألوفُ العلىطيِّبُ الأعراقِ مصقولُ الحسبْعادلٌ تعكف بالحمدِ على …ذِكْرِه أفواهُ عُجمٍ وعربْ
شعر عن القهوة محمود درويش
القهوة هي عشق أبدي لا يتغير، تجري في دم محبيها كما تجري كريات الدم. وبسبب حبي للقهوة وكل ما يتعلق بها، ولمن يشاركوني هذا العشق، أقدم لكم بعض الأبيات الشعرية عن القهوة للشاعر محمود درويش :
سألني صديقي ونحن على شاطئ البحر عند الغروب ،لماذا تحب القهوة وألحظك تتذوقها بمتعة تُحسد عليها ؟؟؟أجبته :ربما لأن في القهوة الكثير من المرأة والحب .قال : كيف ؟قلت : تعال نستعرض الأمر وحدة وحدة …وشفة شفة …قال : كلي آذان صاغية ، هات يا فيلسوف القهوةقلت : المرأة كالقهوة والقهوة كالمرأة … أذواقبعضنا يحبها حلوة … وبعضنا يحبها مُرّةبعضنا يحبها خفيفة … وبعضنا يحبها ثقيلةبعضنا يحبها وسط … وبعضنا يحبها عالريحةالبعض يحبهامغلية … والبعض يحبها مزبوطةآخر يحبها رائقة … وآخر يحبها وعلى وجهها قشوهواحد يحبها ساخنة … والثاني يحبها فاترةالثالث يشربها شفة شفة … والرابع يشربها شفطاًالخامس تسمع صوته وهو يشفها … والسادس يذوقها على الساكتضحك وقال : صحيح والله صحيح … أكمل … جعلتني أعشق القهوةقلت : ناس يشربونها بفنجان كبير … وناس يشربونها بفنجان صغيرناس يمسكون الفنجان منوسطه … وناس يمسكونه من أذنهناس يشربون الفنجان كاملاً … وناس لا يشربونإلاّ نصف الفنجانناس يشربون القهوة ويكتفون … وناس يحملونها معهم فيالترموسناس يشربونها في كل مكان … وناس لا يشربونها إلاّ في بيوتهمرجليحب القهوة إفرنجية … ورجل يحبها عربيةرجل يحبها نسكافيه … وآخر يحبها كافيوبسهناك من لا يشرب القهوة إلاّ إذا عرف نوع البن …هناك من يشربها كيفما كان البنهناك من يشتري البن ليحمصه على يده … وهناك من يشتريه مطحوناً خالصاًهناك من يشتري كيس البن مقفلاً … وهناك من يشتري كيس البن مفتوحاًوبعد أن يشربوا القهوة ينقسمون إلى قسمين …قسم يهوى قراءة الفنجان ليعرف الأسرار ويفك الرموز ،وقسم يضحك على القارئين…لأن رواسب القهوة مثل بعض النساء لغز لا سبيل إلى حله أبداً أبداً ،قاطعني وقال : ولكن هناك نساء يدّعِين َمعرفتهن بقراءة الفنجان ؟؟قلت : طبعاً … لأنه لا يفهم المرأة إلاّ المرأة …ولا تنسى ياصديقي أنه وبرغم محبتنا للقهوةلا بد أن نفهم أن الإفراط في كل شيء ضار !!!! إلاّ في الحب …فالإنسان كلما أفرط فيه أحس بجمال الدنيا وروعة العمر وخفايا نفسه …سألني : وأنت يا عاشق القهوة كيف تحب القهوة ؟قلت : أحبها مزبوطة لا حلوة كالقطر ولا مُرّة كالحنظلسألني : مغلية أم عكرة ؟قلت : مغلية جداًسألني : رائقة أم على وجهها قشوة ؟قلت : رائقة جداسألني : وإذا جاءتك ً وعلى وجهها قشوة ؟قلت : انفخ أو أمسح القشوة عنها حتى يعود إليها صفاؤهاسألني : وكيف تشربها شفة شفة أم شفطاً ؟قلت : الذين يشربون القهوةشفطاً هم الناس العاديينالذين لا يُحْسِنون الاستمتاع بلذة الأشياء …أما الذين يشربونها شفة شفة فهم الفنانون الملهمون المقدرون لعظمة البنقال : وهل يسمع الناس صوتك وأنت ترشف القهوة ؟قلت : كانوا يسمعون صوتي عندما كنت صغيراًأما الآن … فلا يسمع حفيف فمي إلاّ فنجاني المقدس وحدهقال : وكيف تُمسك بالفنجان ؟قلت : من وسطهقال : لماذا لا تمسك به من أذنه ؟قلت : أبداً … فالفنجان كالزئبق الذي إذا تركته في راحتك استقر في راحتك ،أما إذا ضغطت عليه تسلل من بين أصابعكسألني : وهل تشرب القهوة في كل مكان أم تشربها في بيتك وحده؟قلت : قد لا أشربها في بيتي وحده ،ولكنني لا أشربها في كل مكانقال : أين تشربها إذن ؟قلت : حيث يكون فنجانيقال : وكيف تفضل القهوة : عربية أم افرنجية ؟قلت : أفضلها حيث أحبها ،فالوطن هو الحبيب والحبيب هو الوطن !سألني : والبن هل تفضل أن تحمصه على يدك أم تشتريه مطحوناً خالصاً ؟قلت : أحمصه على يدي حتى إذا احترق كنت أنا المسؤول الأول والأخيرقال : ولماذا يحترق ! ألا تُحسن التحميص ؟قلت : مامن محمصاني إلاّ ويخطئ حتى ولو كان أمهر الطهاةسأل : وهل أنت من هواة قراءة الفنجان ؟قلت : أنا من هواة الدراسةقال : وهل تخرجت من المدرسة ؟قلت : أبداً ،لا زلت تلميذاً مجتهداً في معهد القهوةلا أُريد أن أنتقل من صف لصف حتى لا أصل إلى التخرج !!!قال : ها وبعدين ؟؟قلت : القهوة هي المرأة والمرأة هي الحب والحب هو المرأةوكلاهما كافيين الحياة ولذة الوجودصدقني لذة الرجل عندما يشتعل بالقهوة طائعاً مستسلماً وسعيداً . …ممآ راقَ ليأطيبُ التحاياالقهوة هي هذا الصمت الصباحي الباكر المتأني”
شعر عن القهوة والحب قصيرة
إليكم قصيدة قصيرة تتحدث عن القهوة والحب، فبينهما رابط مشترك، إذ يمنح كلاهما الدفء في أوقات برودة القلوب، وهذا هو سر نكهتهما. ترتبط القهوة بالحب، حيث يتشابه الاثنان في الإدمان، فغالبًا ما تجمع تناول القهوة بين المحبين وتعيد إلى ذاكرتهم أسعد لحظاتهم.
أنامُ مبكّراً في كلِّ ليلٍوأصحو قبلَ مُنْبَلجِ الصباحِأحضّرُ قهْوتي السمراءَ فوراًوديكُ الجارِ يبدأُ بالصياحِولي في قهوتي عشقٌ قديمٌيلازمني بظعْني أو رَوَاحيتزيلُ الهمَّ عن قلبٍ سقيمٍوتشفي الصدرَ من وهْمِ الجراحِوفيها السحْرُ من عبَقِ الدواليوفيها البوْحُ من شفةِ الأقاحيكأنّي حين أرشفُها بشوقٍأحلّقُ في الفضاءِ بلا جناحِويحملني الغَمَامُ إلى صحارىينامُ الرملُ فيها بارتياحِ
يشربني فنجانُ القهوةِحين أقبّلُهوأذوبُ إذا نام الفنجانُعلى شفتيأسقاني ريقَ الفاكهة الطازجحين طلبتُ القهوةَحتى لا أرحلَ وحديخلف الوعيوفوقَ المحسوسْعلّقني فوق جدار المعنىفأنا حين أقابلهتتفلّتُ كلماتيمن قلبيلتفرّ إليهوأحسّ بأنيامرأةٌ أخرىبين يديهأنبضُهُ…أنبضُهُ…يستوقفني النبضُيُسائلني:كيفَ…؟!لماذا…؟!ما هذا…؟!تخذلني كلماتيتَسّاقطُ أوراقَ خريفٍفي باحة صمتيإلا أني..حين أكلّمُهأتماهى في كل خلاياهُوحين يُكلّمنيأشعر أنّ له في صدريقلباً ينبضني!.
دوما أرتشف القهوة دومالايخلو منها فنجانييسكرني طعم حرارتهايتغلغل بخلايا وجدانيويهيم القلب اذا ظهرتتتجمل باللون القانيفتزيد بهاءا وحضوراوتشع شبيهة مرجانمن أي البلدان أتيتيودخلت بفخر بستانيفتجيب أتيتك من يمنوبغيره لا. .لن تلقانيفمضينا نلهو ونغنيزيدوني كأس صنعاني
شعر عن القهوة والزعفران
إليكم مجموعة من النوادر المختارة التي قيلت في الفنجال، تتناول الشعر عن القهوة والزعفران. نأمل أن تنال اختياراتنا إعجابكم.
قم سو فنجال بعض ماه مبيـوت غر السحـاب منزَلـه مـن هللهاطبخة كريم طيب الهيـل منعـوت واحمس على جمر قد اقفـا شعلهـادقه بنجر وثولث النجر بالصـوت يجذب رجـال مـا نـدور بدلهـايامسوي الفنجـال كثـر ابهـاره عده لابن عران واثنه لابـو ذيـبوضويحي الجروي متيـه ابكـاره وجديع يا ستر البنـي الرعابيـبفنجال بن خنتـه تقعـد الـراس!! والزعفران مقطـع فيـه تقطيـعانا يعدا لـي ولـو فيـه جـلاس!! هراجـة المجلـس قعـود مهانيـعاللي لهم همز ولمـز ووسـواس!! في ساقة الاجواد همـز وتراتيـع!!قم سو فنجال على خمسة اجنـاس احذر تجي حرقـه وبالـك نياهـاخلك لها عن كل عذروب حساس قيس لها الطبخه على قـد ماهـاحتى يجي فنجالها يجلـي الاعمـاس عقب الصلف والسهر مكبر غلاهاياما حلا الفنجال في كـل حـزه في مجلس ما سفـرو لـه بقـازيواللـي يسويهـا صبـي مـنـزه شطر بها ماهـو سـواة الخنـازيياصابيـن البـن صبـوا لناصـر صبو لـه الفنجـال قبـل يـذاقيركب على صفـرا نظيـر نايفـ هويحلب لـه عنـد العتيـم فـواققم سو فنجال ترا الراس منـداش لعيون من قرنه على المتن مرجـودفي دلـة مربوبـة كنهـا الشـاش وبهارها كف من الهيـل والعـودالهيـل كثـر ولاتوانـا ولجـاش والزعفران اقنع على شذرة العـود
يا عيد شب النار قم سـو قـم سـوقم ســـــــو فــنــجـــالٍ وزيـــــــن قـــنــــادههـات الــدلال ووســع حـفـرة الـضـوشــب بحـطـب سـمـراٍ ولـــوعٍ عـــرادهخــل النشـامـى لا تـلافـوا لــك وجــويلـقـون مــن جــدك مـراسـيـم عـــادهأحمس من البن الخضـر لا تلافـواولـلـعــود حــــط شـــــداد ولا وســـــادهوبـهـارهـا هـيــلٍ مــــن الـبـاخــره تــــوتـــوه مـنــزل مـــن سـنـابـيـك ســــادهمـــع الـبـحـر مـلـفـاه ولا مـــع الـجــومـــع زعـفـرانـه كـبــر رجـــل الـجــرادهحــتــى يــجــي فنـجـالـهـا لا تـقـهــوومثل صفار البيض في كاس سادهفـــإن كـانـهــم عـجـلـيـن قــــل تــغــدواولا العشـاء مضمـون مثـل العـبـادهحــتـــى لا راحـــــوا لأهـلــهــم وقـــفـــواكـــلاً يـعــد الـطـيــب عــلــى إنــفــراده
