تعتبر بذور الشيا من الأطعمة المفيدة والصحية للإنسان نظرا لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم يمثل بعضها أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي لذا تحظى بذور الشيا بشعبية واسعة على وسائل التواصل الاجتماعي وذلك لفوائدها الغذائية المتنوعة إلى جانب شهرتها في المساعدة على إنقاص الوزن والآن سوف نتكلم عن الفوائد الخاصة ببذور الشيا في المقال الآتي
- تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة تعتبر بذور الشيا من أهم مصادر مضادات الأكسدة التي تفيد صحة الإنسان عبر تحييد الجزيئات التفاعلية المعروفة باسم الجذور الحرة والتي يمكن أن تتلف مركبات الخلايا إذا تراكمت في الجسم. ومن المعروف أن أي ضرر في الجذور الحرة يساهم في أمراض مثل السرطان.
- تحسين امتصاص الطعام
- تنظم مستويات السكر في الدم تنظم بذور الشيا مستويات السكر في الدم من خلال تجنب ارتفاع وانخفاض مستوى السكر بشكل كبير كما تعمل على محاربة كل من السكري ومقاومة الإنسولين لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف وحمض اللينولينيك
- تعزز من صحة القلب إحدى فوائد بذور الشيا أنها تعزز من صحة القلب إذ أنها تحتوي على عدد من مضادات الأكسدة مثل كويرسيتين Quercetin الذي يقلل من خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب كما أن بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية
- تنظم الكولسترول في الدم تنظم بذور الشيا مستويات الكولسترول في الدم حيث أنها تعمل على رفع مستويات الكولسترول الجيد High density liorotein وتعمل على خفض مستويات الكولسترول الضار
- الحفاظ على صحة الأمعاء كشفت دراستان الأولى عام 2016 والأخرى عام 2018 أن بذور الشيا ساهمت في تحسين وظائف الأمعاء لدى فئران التجارب عن طريق زيادة سماكة العضلات المعوية.
- .تساعد في إنقاص الوزن
- تزيد من نضارة البشرة إحدى فوائد بذور الشيا أنها تزيد من نضارة البشرة لاحتوائها على مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة Free radicals الأمر الذي يمنع ظهور نتائج الإجهاد التأكسدي على البشرة ويعزز عملية إصلاح أنسجة البشرة وحمايتها من الضرر.
- علاج الإمساك
- تقليل الالتهابات في الجسم.
- بذور الشيا تتضمن على فيتامين A والذي يعد مفيد للغاية للأعصاب فهو يساعد على نقل الإشارات العصبية مما يساهم في تقليل حدة التوتر وأيضا العصبية ويجعل الجسم مرتخي لا يعاني من أي مشاكل صحية.
- تحسين سيولة الدم مما يقلل خطر الإصابة بالجلطات الدموية.
- مضادة للاكتئاب.
- علاج فعال للأرق.
- مسكن طبيعي للألم.
- تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب تعزز صحة العظام تعزز بذور الشيا من صحة العظام لاحتوائها على العديد من المركبات المهمة في تركيب العظام مثل المغنيسيوم Magnesium والكالسيوم Calcium والفسفور Phoshorus حيث تعمل هذه المركبات على الحفاظ على كثافة العظام.
- تعد مصدر للعديد من العناصر الغذائية تعد بذور الشيا غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والتي يحتاجها الجسم مثل أحماض أوميغا 3 والكربوهيدرات والبروتينات والألياف الغذائية وكذلك الكالسيوم ومضادات الأكسدة.
- تساعد في ترطيب البشرة
- نطرا لاحتواء بذور الشيا على الألياف ولا تقتصر فائدة الألياف على الصحة فحسب بل على البشرة أيضا. إذ تساعد الشيا على إبقاء الوجه رطبا وقويا.
- تمنع التهاب الجلد
- خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم لاحتوائها على أحماض أوميجا 3.
- خفض سكر الدم بعد الأكل.
- خفض ضغط الدم المرتفع.
- تعزيز حاسة الإبصار.











