الفراولة من محاصيل الفاكهة غير التقليدية ويمكن القول بأنها من المحاصيل البستانية ذات العائد الكبير ويمكن تصديرها مجمدة أو مصنعة أو طازجة. اليكم مقالا عن فوائد الفراولة
فوائد الفراولة واضرارها
- تساعد على حرق الدهون
- تتميز الفراولة باللون الأحمر الذي يحتوي على مادة الانثوسيانين التي تحفز الجسم على حرق الدهون المخزنة في البطن والخصر والأرداف.
- تقوي الذاكرة على المدى القصير
- الانثوسيانين الموجود في الفراولة يقوي الذاكرة قصيرة المدى بنسبة 100 في ثمانية أسابيع فقط من تناول حفنة من الفراولة يوميا وفقا لمجلة الكيمياء الغذائية.
- تقلل الالتهاب داخل الجسم
- تتميز الفراولة بقدرتها على خفض بروتين C التفاعلي CRP الذي هو يعتبر إشارة على ان هناك التهاب داخل الجسم وفقا لفريق باحثون من جامعة هارفارد.
- تخفض فرص الاصابة بأمراض القلب والشرايين
- تحتوي الفراولة على مركبات الفلافونويد المسؤولة عن لون ونكهة الفراولة والتي تعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- ولكن لكل شى مفيد بعض الأضرار أيضا وتشمل
- لا ينصح بتناول الفراولة لمرضى قرحة المعدة أو عسر الهضم أو مرضى الكبد وبالطبع لمن أجسادهم حساسة لها .
- بعض مرضى المسالك البولية الذين يعانون من زيادة نسب أملاح الأوكزالات Oxalate في البول أو حصوات الأوكزلات ينصحوا بالتوقف عن تناول الفراولة لأنها تسبب زيادة في هذا النوع من الأملاح .
- الفراولة تهيج الحساسية لمن يعاني منها وذلك نتيجة الشعيرات الصغيرة الموجودة فيها.
- الحبوب السوداء الصغيرة على حبة الفراولة قد تضر بالإنسان إذا أفرط في تناولها خاصة على الأطفال كونها تؤثر على الكلى.
- تعتبر الفراولة من أبرز المنتجات الغذائية التي تحتوي على بقايا المبيدات الحشرية وذلك وفق تقرير أصدرته هيئة سلامة الأغذية الأوروبية EFSA.
فوائد الفراولة للرجال
من فوائد الفراولة الصحية أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تفيد قلبك وشرايينك. وأنت كرجل تحتاج بالطبع إلى قلب قوي ودورة دموية نشطة دائما من أجل الوظيفة الجنسية وأيضا تحتوي على الكثير من فيتامين C الذي يرتبط ارتباطا مباشرا بارتفاع عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال لذلك إذا كنت تحاول تكوين أسرة فأنت بحاجة إلى تضمين الفراولة في نظامك الغذائي مع الشيكولاته الداكنة.
فإذا غمست الفراولة مع الشوكولاتة الداكنة فهذا المزيج الناتج يحتوي على ميثيل زانتين الذي ينشط الرغبة الجنسية وليس هناك سبب أفضل كي تحتفظ بهذه الفاكهة في ثلاجتك. فهذه هي الفاكهة الوحيدة التي يمكنك تناول البذور منها بالفعل وتحتوي البذور على الحديد الذي يتحكم في هرمون التستوستيرون الذي يتحكم بدوره في إنتاج الحيوانات المنوية. وكمكافأة إضافية إذا كانت مستويات الزنك لديك مرتفعة فأنت تقوم بإعداد جسمك بشكل أسرع لممارسة الجنس ومن هنا تبرز فوائد الفراولة للرجل.
فوائد الفراولة للمتزوجين
- تحتوي الفراولة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة فتساعد على تدفق الدم إلى الأعضاء الجنسية.
- ينظم الزنك الموجود في الفراولة مستوى التستوستيرون المطلوب لإنتاج الحيوانات المنوية.
- من فوائد الفراولة ان تحمي الرجال من الإصابة بالضعف الجنسي.
- تعزز القدرة الجنسية للرجل لاحتوائها على حمض الفوليك الذي يقي العروس من الإجهاض أيضا خصوصا في الحمل الأول لها.
- تعد الفراولة منشط جنسي طبيعي وهذا ما أكده مؤسس معهد التغذية البريطاني باتريك هولفود الذي وصف الفراولة بالفياغرا وقال ان وعاء واحد منها يساعد على تعزيز القدرة الجنسية عند الرجل لاحتوائها على مستويات عالية من الزنك وتساعده على ممارسة الجنس لمدة 3 مرات خلال 24 ساعة أما بالنسبة للمرأة فإن الزنك يساعدها في تعزيز الرغبة الجنسية.
- تحسن من الحالة المزاجية للعروسين ويقاوم الاكتئاب الذي يؤثر على رغبة الرجل الجنسية.
- من فوائد الفراولة انها تساعد في تهيئة جسم المرأة لممارسة الجماع.
فوائد الفراولة للمرأة
- التخفيف من أعراض الحيض
- قد يساعد تناول فاكهة الفراولة ذات الطعم الحلو خلال فترة الحيض في تلبية رغبة المرأة في الحصول على السكريات دون رفع مستوى الغلوكوز في الدم عن الحد الطبيعي الأمر الذي يقلل بدوره من الإصابة بمرض السكري والسمنة.
- منع إصابة الجنين بالعيوب الخلقية
- ساعد حمض الفوليك في منع إصابة أعضاء الجنين في العيوب الخلقية خاصة الدماغ فقد يسبب عدم الحصول على الكميات الموصى بها من الطبيب في إصابة الطفل بعد ولادته بخلل في الدماغ والحبل الشوكي الذي يؤدي بدوره إلى انعدام الدماغ Anencehaly والسنسنة المشقوقة في العمود الفقري Sina bifida.
- الوقاية من سرطان الثدي
- تحتوي الفراولة على حمض الإيلاغيك Ellagic Acid وهو مادة كيميائية نباتية تعمل كمضاد للسرطان وتبطئ من تقدم الخلايا السرطانية وتدمر أنواعا منها ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي الجلد والرئة والمثانة.
- كما تعد الفراولة من الفاكهة الغنية بالألياف وفيتامين ج وهما يساهمان في وقاية الجسم من سرطان المريء والقولون.
فوائد الفراولة للبشرة
- الفراولة تقلل من الهالات السوداء والتجاعيد حول العين
- الفراولة تحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة
- الفراولة تساهم في علاج حب الشباب
- الفراولة تساعد على تقشير البشرة
- الفراولة تمنع ظهور التجاعيد المبكرة
- الفراولة تعالج الشفاه الداكنة
- الفراولة تساعد على تبييض الاسنان
فوائد الفراولة المثلجة
تعتبر الفراولة المجمدة طريقة رائعة للاستمتاع بمذاق الصيف على مدار السنة. كما أنها خيار صحي ومناسب لتناول الوجبات الخفيفة والحلويات. كما تعتبر الفراولة المجمدة مصدرا جيدا لفيتامين سي والألياف ولا تحتوي على سكر مضاف أو مواد حافظة.
فوائد الفراولة للأطفال
- تعتبر الفراولة مصدرا رائعا للفيتامينات والمعادن للأطفال. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية والدهون مما يجعلها خيارا صحيا للوجبات الخفيفة. تعتبر الفراولة أيضا مصدرا جيدا للألياف.
- والتي يمكن أن تساعد الأطفال على البقاء بانتظام وتعزيز صحة الأمعاء الجيدة. بالإضافة إلى ذلك قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة في حماية الأطفال من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
فوائد الفراولة للمعدة
استخدمت الدراسة الفئران لمعرفة كيف تؤثر خلاصات الفراولة على صحة المعدة. الباحثون وجدوا ان الفئران التي تناولت الفراولة ل10 ايام قبل اعطائهم الكحول كان لديهم اقل تقرحات في المعدة مقارنة بالفئران التي لم تتناول اي من خلاصات الفراولة.
وجد الباحثون ان الاثر الايجابي للفراولة مرتبطة بالكميات الكبيرة من مضادات الاكسدة والمركبات الفينول الموجودة في الفراولة والتي لها خصائص مضادة للالتهابات و مضادات تخثر حيث تحفز انزيمات مهمة في الجسم.
